摄入不足：皮肤干燥，有呼吸道感染迹象，眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等。

功效作用：抗氧化、防衰老和保护心脑血管，维持正常视力，预防夜盲症和干眼症。

食物来源：鱼肝油、动物肝脏、奶制品、蛋、鱼卵、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯。

贴心提示：电脑操作人员、写作人员、驾驶员等用眼多的人员应适量多服用维生素A，但哺乳期和孕期的妇女应谨慎服用。

摄入不足：长期消化不良、手脚发麻、多发性神经炎和脚气病等。

功效作用：参与神经传导、能量代谢，提高机体活力。

食物来源：粗粮、杂粮、谷物、坚果、豆类以及瘦肉、动物肝脏。

贴心提示：尽管谷物里面存在大量维生素B1，但主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，最好多吃粗粮。

摄入不足：口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发爱出油、头皮屑增加。

功效作用：参与体内很多代谢和能量生产过程，能够维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统功能。

食物来源：肉、蛋、奶、鱼类等。

贴心提示：服用避孕药、孕期和哺乳期的妇女应大量补充维生素B2，长期处在精神紧张、压力大的人，应增量服用。

摄入不足：肌肉痉挛、外伤不愈合、孕妇出现过度的恶心、呕吐。

功效作用：维持免疫功能、防止器官衰老。

食物来源：动物类食物，如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等；全谷物食物，如燕麦、小麦麸、麦芽等；豆类，如豌豆、大豆等；坚果类，如花生、核桃等。

贴心提示：服用抗结核药物、雌激素避孕药的人，长期在高温环境下工作和电离辐射的人应增加维生素B6的摄入量。

摄入不足：皮肤苍白、贫血、毛发稀少、食欲不振、呕吐、腹泻。

功效作用：防贫血、提高血液携氧能力，增加记忆力。

食物来源：动物类食物，如牛肉、鸡肉、鱼类、蛤类、动物内脏、动物肾脏、蛋、牛奶、奶酪。

贴心提示：纯素食者最容易缺乏维生素B12，B12容易被碱和阳光破坏。

摄入不足：齿龈紫肿且容易出血，眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合等，不能适应外界变化、容易感冒。

功效作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。

食物来源：新鲜蔬菜，如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等；新鲜水果，如橙子、山楂、红枣、猕猴桃等。

贴心提示：肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多、胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

摄入不足：多汗、儿童软骨症、成人患骨质软化症。

功效作用：调节人体内的钙平衡，促进钙和磷的吸收代谢，保持骨骼健康。

食物来源：鱼肝油、含油脂的鱼类如三文鱼、沙丁鱼等，以及全职牛奶、人造奶油、蛋等。

贴心提示：日光浴是促进维生素D在体内合成的重要途径，在日常膳食条件下，只要经常接触阳光，一般不会有维生素D缺乏症。

摄入不足：四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、痛经。

功效作用：抗氧化作用、延缓衰老，保护心脑血管。

食物来源：食用油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油和豆类、粗粮等。

贴心提示：服用避孕药的妇女和怀孕、哺乳、更年期的妇女应适当增加维生素E的摄取。

摄入不足：凝血功能不正常，导致鼻出血、尿血、皮肤黏膜淤血、胃出血等。

功效作用：止血、维持正常的凝血功能。

食物来源：绿色蔬菜、动物肝脏和谷类。

贴心提示：有出血倾向的人，应及时补充维生素K，外科手术及外伤后应适量补充，但过量服用维生素K会对肝脏造成损伤。

天气转凉，很多人喜欢在睡前泡泡脚，这样睡觉时就暖和很多！但是大多数的人都弄错了，泡脚大有学问，它不止是袪寒！泡脚的养生功效令人震惊！

常见泡脚方法

1、艾叶泡脚的方法

取干艾叶50—克(根据水的多少定，没有严格标准)，先用水煮开后加凉水或待降低温度后泡脚，若嫌麻烦就先用部分热水浸泡艾叶20分钟后再加水泡脚也可。

艾叶泡脚的几个小验方：

①艾草加姜可治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘。

②艾草加红花可改善静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻或瘀血。

③艾草加盐适用上焦有火，经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀。

④艾草加花椒20粒，适用脚汗、脚臭、脚气、温疹。

2、用醋水泡脚

（米醋或老陈醋～克）

1.可解决脚臭问题，用醋泡脚可以杀灭细菌，在一定程度上可以治疗脚气;

2.可以缓解疲劳;

3.可以滋润皮肤，软化角质，增加皮肤弹性;

4.能祛除风湿，改善畏寒怕冷的症状;

5.治疗睡眠障碍;

6.醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。

醋泡脚治小病：

醋的用处非常多，除了用于厨房之外，在日常保健方面也有很多妙用，例如，熏醋防感冒，醋蒸汽美容，醋调节肠胃功能等等，在生活中菜菜还发现用醋泡脚有健体、防病、治病之功效。

3、气滞血淤型

其症状表现为经前或经期小腹胀痛，经血色暗而带有血块。针对此类症状的人，应调和气血，化淤止痛。如用青皮、乌药、益母草各30克，川芎、红花各10克。加入约两升水，50毫升左右的醋，大火煮开，再用小火煎煮30分钟，等药冷却至50℃时连渣倒入盆中泡脚，盆中药液量应该浸没踝关节，如果药液不足量，可加适量温水。脚在药中不停地活动，让足底接受药渣轻微的物理刺激，每次30分钟以上。

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